Оборудование торгового зала расставляется согласно требованиям правильного расположения товара в будущей точке торговли, т.е. мерчендайзинга, и обязательно с учетом критериев работы самого предприятия. Например, часто раскупаемые товары располагаются либо недалеко от подъемника, либо, если он не предусмотрен, в непосредственной близости от складской территории.
Оборудование торгового зала расставляется согласно требованиям правильного расположения товара в будущей торговой точке, т.е. мерчендайзинга, и обязательно с учетом критериев работы самого предприятия. Например, часто раскупаемые товары располагаются либо недалеко от подъемника, либо, если он не предусмотрен, в непосредственной близости от складской территории.
Для крупных торговых точек с большой номенклатурой продаваемых товаров оптимально расположение стеллажей, витрин, полок таким образом, чтобы посетитель обошел всю точку, заострив свое внимание на так называемых импульсных товарах. Но помимо этого прилавки и витрины должны соответствовать выбранному стилю, чтобы помещение обладало атмосферой, в которую клиент захочет вернуться. Для примера, хорошо подобранная музыка служит прекрасным фоном, который потребителя привлекает, заставляя дольше оставаться в магазине.
Некорректная планировка может существенно ухудшить уровень продаж, особенно в магазинах самообслуживания, человеку должно нравиться все – от вывески над входом и заканчивая мебелью. И не стоит забывать о правилах размещения предметов и товаров на них. Существуют также особые требования к торговым площадям, ширине проходов и высоте стеллажей. Подобные технические нюансы призваны обезопасить перемещение по магазину. А также создать условия, при которых процесс покупок будет происходить максимально быстро.
В продаже существует множество видов поверхностей, как универсальных (подходящих для выкладки любой продукции, от мягких игрушек, до круп), так и специализированных. Зачастую стандартные стеллажные полки дополнительно оснащают, например, корзинами для овощей или хлеба, ставят фриз (чтобы можно было хранить проудкты, требующие особого температурного режима).
Оборудование торговых залов в Ростове на Дону
Для каждого типа торговых залов требуется свое оборудование для торговли. Так, если проходит оборот замороженных продуктов, конечно, приобрести потребуется холодильные камеры, для одежды нужны будут вешалки и манекены. При планировке будущая мебель заранее выбирается и определяется ее место. При этом отметить какие-то универсальные позиции трудно, любая площадь оформляется индивидуально. Во многих случаях нужны витрины, шкафы, стеллажные линии для демонстрации товара. Уместо расположить мебель таким образом, чтобы покупатель мог предварительно рассмотреть покупку и, возможно, взять в руки.
Не стоит забывать и про столы и стулья для персонала, стойки администратора и прочие составляющие, которые обеспечивают нормально протекание работы. Важную роль играют маркетинговые исследования, которые почти всегда подскажут верное решение, помогут определиться с цветом, размерами, освещением. Однако, оперируя подсказками, не стоит забывать об оригинальности, которая будет отличать одно заведение от другого, заставляя потребителя возвращаться в самое приветливое и подходящее место.
